Kaasbar Amsterdam

Kazen !! De een houdt ervan, de ander vindt het verschrikkelijk. Een goed glas wijn met een heerlijk kaasje kan Chaar zeker waarderen.

Miss DJ en ik hadden ooit dit idee laten vallen om een een bar “ala” de Kaasbar op te richten. Kennelijk waren wij niet de enige. Inmiddels heeft voormalig Taart van mijn Tante een mooi kaas jasje gekregen.

De openingsweek is van start ! Sannie en ik schoven lekker aan, aan de bar. Aan de lopende band gaan er 20 Nederlandse Karakters voorbij waar een passende wijn bij wordt geserveerd.

De kazen zijn erg lekker, maar er mist een extra touch. Er worden crackertjes en vijgenbrood bij geserveerd, maar enige spanning op de kaaskaart ontbreekt.

IMG_9017

De Kaasbar staat zeker open voor feedback, dus een kaasfondue of kaaskroketje zou een leuke aanwinst zijn voor in het assortiment, geven wij aan.

Al met al is het een heel leuk concept en heerlijk om te Wijnen, Wijnen, Wijnen.

Schuif lekker aan en laat de lopende kaasband zijn werk doen !

Enjoy your Kaasbar

Love Chaar

<