Bar Parry, nieuwe wijnbar in de Jordaan

Net anderhalve week geopend en wijnbar Parry in de Jordaan is nu al een succes. Afgelopen vrijdag was dit een goed begin om mijn stapavondje met Robin in te luiden.

Voor de kenners van Balthazar’s keuken is dit echt een aanwinst. Bar Parry is het jonge zusje en heeft heerlijke wijnen op de kaart staan waar je de hele avond goed van kan proeven.

De dames in de bediening weten wat goede wijnen zijn en hoe ze die moeten aanprijzen. Ro en ik houden het bij wit en we proeven een lekker palet aan wijnen. Van een verassende Molldruif uit Mallorca die vol en rond is van smaak tot een heerlijke Sauvignon Blanc om fris mee af te sluiten.

De kaart met gerechtjes is nog in de maak dus tot nu toe zijn er wat kleine Bites, zoals charcuterie en lekkere zoute chips met een Spicy dip.
Goede borrelspot is het zeker voor de Amsterdamse wijnliefhebber.
Chaar komt snel weer een wijntje proeven.

Enjoy your Parry
Love Chaar
http://barparry.nl