De meeste Amsterdammers zijn inmiddels wel bekend met de Carter Bar & Kitchen in Oud-Zuid. De heren achter deze bar hebben de afgelopen jaren niet stil gezeten.
Chaar heeft een paar jaar geleden aangeschoven in de Americano Bar en Franklins Bar. Inmiddels zijn die twee spots helaas weer verdwenen, maar hebben de heren Café Dinard in het leven geroepen.
Op de hoek, schuin aan de overkant van Carter is Café Dinard gestationeerd.
Na een heftige regenachtige Zaterdagochtend trok in de middag de lucht weer blauw en was de zon weer volop aan het schijnen.
De klok luidt 16:00 uur, dus Chaar zegt Oesters en Bubbels !
Pat doet al te graag mee met dit befaamde borreluurtje, dus schuiven we aan op het terras. De gastheer is bezig met het indekken van de tafels en ondertussen verteld hij vol enthousiasme over Café Dinard. De borrelkaart is echt een aanrader, heerlijke volle Fine Claire, Bitterballen van kreeft, Krabkoekjes en Pasteitjes van Bacalhau.
Glaasje bubbels erbij en Chaar is helemaal content.
Café Dinard wordt toegevoegd aan Chaar’s Favorites. De oesterbar zal deze zomer wat vaker Chaar’s gezichtje gaan zien. Heerlijke spot is weer gevonden !
Enjoy your oesters en bubbels !
Love Chaar
Chaar’s List 