De nieuwe spot van chef Julius Jaspers is Chaar niet geheel ontgaan.
De voorgaande DA drogist is omgetoverd in een Azian Street Food restaurant genaamd, HappyHappyJoyJoy. De rode felle kleuren kun je niet missen als je voorbij fietst.
Vanavond was het tijd dat Chaar deze spot ook eens van binnen ging bekijken.
Ik had gelukkig nog een tafeltje kunnen reserveren om een uurtje of 18:00. De gastvrouw in de bediening was zo aardig om mij ertussen te schuiven.
Daar werd Chaar “Very Happy Happy” van !
Mijn culinaire vriendinnetje Iris schoof gezellig aan om deze Asian ervaring met mij te delen. Binnen een half uur zat de kleurrijke zaak gezellig vol.
Onze gastvrouw van vanavond is Georgia, die pas 4 maanden is gestationeerd in Mokum.
Zij spreekt 5 talen en haar Nederlands was nu al in een vloeiend stadium, mede omdat zij aan haar gasten vraagt of zij in het Nederlands terug willen praten. Ze valt meteen op in haar vriendelijkheid en zeer alerte houding als het gaat om de snelle Streetfood service.
Op de menukaart vindt je allerlei hapjes om te “Sharen”, en proef je een spannende Aziatische verfijning.
Van de DimSum tot aan het dessert, het was een echte smaak sensatie.
Opvallend is de snelheid van de gerechtjes, die echt met een constante energie de keuken uitkomen.
Vanavond was weer een geslaagde avond, waarin Chaar weer helemaal een “Happy Joy” gevoel kreeg deze spot te hebben ontdekt.
Enjoy your Happy Joy Streetfood !
Love Chaar
Chaar’s List 